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中国消费者报福州讯记者张文章）11月15日，福建省厦门市同安区市场监管局通报一起抽检不合格食品核查处置和风险控制情况。同安区爱拼阿义小吃店因生产销售不合格同安烧肉粽，被没收违法所得360元、罚款500

美国市场调研机构NPD报告显示，世界游戏和拼图类玩具去年上半年销售额同比增长59%，是其监测的玩具类别中增幅高的。近期，国内疫情多点散发，人们居家玩耍的需求再次反弹，桌游、拼图类产品有望迎来新一波的销

溶菌酶Lysozyme，EC3.2.1.17）又被称为胞壁质酶Muramidase）、N-乙酰胞壁质聚糖水解酶N-acetylmuramideglycanohydrlase），可以选择性地水解细菌细胞

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2.1.2 红茶工艺茶叶感官品质分析红茶工艺茶叶的感官审评结果由表3可知，福鼎大白茶、白叶1号和黄金芽3个品种茶叶的对照样品综合品质得分最高，总体表现为汤色明亮，香气带甜香，滋味醇厚，叶底的色泽匀整度

4.3 吸收液的使用和样品的保存上不论是吸收液还是采集的溶液，他们的稳定性都十分不好，如果在现场进行工作时，周围环境出现了空气氧化、气温变化以及阳光照射时，可能出现分解的状况，所以对于样本的保存我们需

1 引言离子色谱作为高效液相色谱的一个重要分支，在公认的四大色谱技术中排列第三位，是由美国Small等发展起来的一项新的液相色谱技术，距今已有近五十年的发展历程。经过多年发展，离子色谱已逐步成为一项成

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中国消费者报北京讯沈子宇 记者董芳忠）为进一步增强学生的食品安全意识，教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式，传承珍惜粮食、勤俭节约的中华民族传统美德，近日，北京市石景山区市场监管局

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中国消费者报报道周常青记者朱海）“真心感谢市场监管局党员干部多次上门为我们提供知识产权方面的服务，解决了企业发展中面临的知识产权创造、运用和保护等方面的难题，真是干货满满、收获满满。&rd

本文考察不同的增稠剂对碳酸钙固体饮料的稳定性影响。淀粉、CMC、糊精溶液黏度低，冲调时，碳酸钙直接沉降。果胶、明胶的固体饮料冲调液，碳酸钙缓慢沉降，2h内基本沉降。增稠剂种类很多，选择时要考虑增稠剂对

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中国消费者报福州讯陈萍丽记者张文章）为进一步落实民生领域案件查办“铁拳”行动有关部署，防范食品安全风险隐患，10月下旬起，福建省厦门市海沧区市场监管部门组织力量在辖区内开展整治