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风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

中国消费者报福州讯记者张文章）3月中旬以来，福建省市场监管系统开展制止餐饮浪费专项执法行动，做好餐饮环节反浪费宣传，监督商家严格遵守反食品浪费相关法律，杜绝铺张浪费的不良风气，依法纠正、查处餐饮浪费违

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省杭州市“护航亚运·知识产权保护杭州市场在行动”活动正式启动。据介绍，亚运攻坚战打响以来，杭州市场监管部门充分借鉴北京冬奥

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玻璃由于具备透光性与反射性，而且容易上色，经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合，例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与精力，同时也使玻璃的性能有了很大的提升。我们将简单

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中国消费者报西安讯记者徐文智）记者近日从陕西省宝鸡市市场监管局了解到，今年以来，该局从强化目标引领、责任包干、起底培训、数据筛查、示范打造、督导检查六个方面入手，全力抓好食品安全“两个责任”落实，推动

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由Informa Markets主办的上海孕婴童展览会如今已经成功举办了二十多届，在这期间，展会规模不断扩大，名气也越来越高，成了不少孕婴童企业格外看重的交流平台。在展会举办的时间里，各种琳琅满目的童

儿童作为身体发育尚未完全成熟的群体，其皮肤娇嫩、适应能力相对较弱，更容易受到秋燥及季节变化的影响，出现口干舌燥、便秘等阴虚内热的症状，让家长们忧心忡忡。为此，掌握一些秋季儿童保健的小常识显得尤为重要，

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受暑期消费旺季的影响，国内玩具市场经济增长明显，各类玩具产品纷纷展现出强劲的向好势头，其中盲盒、手办及车模等品类亦是较为突出，成为当下的潮流热门单品。盲盒市场：销量与销售额双创新高作为近年来异军突起的

中国消费者报北京讯 为强化《反食品浪费法》宣贯，引导公众关心关注食品安全工作，积极营造良好食品安全氛围，2023年3月25日，市场监管总局食品抽检司指导中国市场监管报社、中国食品科学技术学会等单位，举

中国消费者报西安讯记者徐文智）近日，陕西省西安市市场监管局召开执法稽查工作暨2023年度民生领域案件查办“铁拳”行动部署视频会，总结近年工作经验，部署执法稽查及“五一”期间市场监管执法工作。会议传达全

合同价≠最终花费？看看合同和预算的那些坑，你得知道！2025-04-28来源：云兰整装王关键词：装修热度：3909装修对于装修业主来说是件大事情，也是为数不多的大额消费。对于业主来说装修预算很重要，可

盘面情况：郑州玻璃1809合约开盘报1486元/吨，收盘报1475元/吨，较上一交易日跌12元/吨，跌幅0.81%，成交量减少至7.1万手，持仓量减少7382手至16.3万手。消息面：1、7月26日中

应用网络药理学方法及分子对接技术探析逍遥散治疗肝郁脾虚型抑郁症、乳腺增生和功能性消化不良的作用机制，为中药“异病同治”科学内涵的诠释提供理论依据。利用中药数据库traditio

阳光明媚的日子里，小朋友们当然是想和爸爸妈妈一起来到户外旅游观光，看微风吹动草尖，花儿的芳香由远及近，清澈的湖泊躺着大大小小，造型秀丽的鹅软石，阳光洒下来，穿过湖面形成美丽的微光。去年高过头顶的树已经